六（3）周睿

    “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一声声爆竹声传入耳，一盏盏红灯笼映入眼帘，春节又到了。

    春节有许多习俗，而我们老家的习俗有很多，打油茶就是其中一种，油茶，是用糯米做成有颜色的米花、黄豆、花生、粑粑、玉米、红薯粉等等，每样东西分开油炸熟透后成金黄色，用我们家乡山里摘的茶叶捣成汤，用碗装上以上食物，放入茶汤，再在碗内加入香葱、胡椒，香喷喷的油茶就做成了。油茶初入口时味道苦，可入口之后，却有甘甜之味，东西都是脆脆的，酥酥的，越嚼越香，吃了后沁人心脾，回味无穷，有客人自远方来，油茶必是招待之物，我们城步苗乡，热情好客，无论什么时候，只要你去苗乡做客，都能喝上我们苗乡香喷喷、热腾腾的油茶。

    春节，重要的礼仪是拜年，家家户户，都去“行街”，去亲朋好友家拜年是我们最高兴的事，因为我们可以得到红包。其实红包有些只有几元钱，但每个红包的大小都不重要，重要的是我们不管到哪家都能得到许多新年祝福，红包里装满了不同的美好的祝愿。

    我们的春节还有浓重的年味，腊菜是我们家乡的特色，各种肉用柴火熏成，黑黑的，香香的，还有猪血丸子，每家每户都飘着腊菜香味，总之，好吃的东西数不胜数。年味，是中国传统佳节的特色，只有浓浓的年味，才能引起人们对美好生活的回忆。这年味也是中国独一无二的特征。

    过年放烟花，舞狮子，耍龙灯是最热闹的风景，家家户户放爆竹迎龙灯，接待客人，放烟花以示喜庆，共同庆祝美好的春节。

    总之，不管每年的春节怎么过，总是让我回味无穷，难忘的春节联欢晚会，难忘的香喷喷的食物，难忘的龙灯与烟花，永远留在我的记忆里。